Restaurant Week III

• Dona Lenha: fomos durante o almoço na filial da 201 Sul - comida boa e rápida, mesmo com o restaurante cheio. De entrada, escolhemos a mini bruschetta napolitana, no pão ciabatta com berinjela e queijo-de-cabra-estilo-ricota. Simples e gostosa, com salada verde acompanhando. Como prato, só há uma opção: contra-filé argentino que, se pedido ao ponto, vem ainda vermelhinho por dentro. Delícia! O purê de batata com ovo estilo pochê em cima vira um acompanhamento especial quando você fura a gema e ela escorre por cima de tudo... As duas sobremesas estavam muito boas: podem pedir o zabaione (creme de ovos, baunilha, vinho tinto e frutas vermelhas) ou a mousse de chocolate meio amargo com crocante de pistaches sem se arrependerem! Iria de novo tranquilamente, ainda mais nesse restaurante fácil de encontrar em Brasília, mas, infelizmente, o Week termina domingo!

Restaurant Week II

• Suri: de tanto que gostamos, fomos mais duas vezes! No jantar, desta vez pedimos de entrada o ceviche e valeu mais a pena que o shimeji. Veio diferente de todos que já provamos, compactado com três peixes (salmão, atum e peixe branco), cebola, tomate e kani, além de azeite e um molho apimentado decorando o prato... realmente gostoso! No almoço, todas as opções são boas, mas ainda achamos que a melhor pedida de prato é o combinado. A casa realmente ficará mais conhecida após este Week, com o boca a boca: fomos três vezes, recomendamos para diversas pessoas e todas já querem voltar para provar o rodízio (agora é "festival"!) ou o combinado do chef... Valeu demais, Suri!
• Villa Tevere: amigos foram no almoço e gostaram. Fomos no jantar e valeu totalmente a pena! A bruschetta di melanzane estava boa, mas foi servida com uma torrada e não com um pão de boa qualidade. O jeito teria sido "torrar" mais a torrada porque o molho da berinjela deixou-a mole... O prato principal, sorrentini d'agnello al funghi, veio delicioso, a massa bem recheada de cordeiro e um molho delicioso com cogumelos. Vontade de pedir uma colher para terminar de tomar o molho! Sobremesa simples, mas muito saborosa: o sorvete de queijo com verdadeiros pedaços de queijo e o doce da calda de goiabada na medida certa, para não enjoar.
• Vila Borghese: provamos o almoço. O atendimento foi rápido, até demais: antes mesmo de pedirmos qualquer coisa, vieram as entradas! Os caldos de funghi e de ervilhas estavam muito bons, provando que comida boa pode ser rápida. O filé do prato principal veio no ponto certo, com molho gostoso, excelente. O arroz, entretanto, veio papa e com molho sem graça - acabou ficando no prato. A sobremesa, uma espécie de pudim de banana, não estava ruim, mas na tentativa de parecer diferente acabou ficando estranha. Melhor seria manter o tradicional e fazer de chocolate ou doce de leite mesmo... Resumindo: não recomendamos o Week do Borghese.

Restaurant Week I

Nada como começar o blog por um dos maiores eventos de culinária de Brasília, que vai de 17 a 30 de janeiro. O Restaurant Week nos permite comer em bons restaurantes por preços menores, servindo como teste para irmos novamente aos que se destacarem. Pena que muitos donos não pensam assim e usam estas duas semanas de mesas cheias apenas para faturar... Aonde fomos até agora:

• Taypá: já tínhamos ido a este peruano no Lago Sul e achado ótimo. No Week, não decepcionou. De entrada, escolham entre ceviche ou causa de frango, ambos bons. De prato principal, a melhor opção é o lomo saltado, já que o aji de galinha nada mais é que uma versão menos interessante do strogonoff. Sobremesa, só provamos o suspiro limeña, que é uma espécie de doce de leite com espuma e canela - excelente! Dá vontade de voltar apenas para comê-lo de novo! Ah, ainda trouxeram uns pães quentinhos com pasta de azeitonas enquanto esperávamos a comida, sem cobrar nada. Impecável! 
• Suri: fomos no jantar, mas, de tão bom, voltaremos para provar o menu do almoço também. De entrada, todos pediram shimeji no alumínio. Valeu pelo visual, com o prato chegando à mesa pegando fogo, mas nada fora do normal. De principal, escolham o combinado sushi, que vem com criações especiais do chef, como uma chamada "suri camarão", meio maçaricado e com molho... Delícia! Os que pediram teppanyaki e gostam de comida japonesa, se arrependeram. Mas, para os que não gostam, ele veio muito bom também. De sobremesa, tanto a torta búlgara (torta de chocolate) quanto a banana caramelada com sorvete de creme estavam bons. Foi nossa primeira vez neste restaurante, mas voltaremos para provar um combinado de especiais do chef com 36 peças por R$ 110,00 (esperando ganhar na mega-sena!) e o rodízio (preço normal de Brasília), que não tem os especiais, mas também promete!

• Dudu Camargo Bar e Restaurante: meio decepcionante. Adoramos todos os restaurantes do Dudu e já tínhamos ido neste algumas vezes, mas não com a casa tão cheia. Por conta do Week, estava lotado, os garçons se perderam e a comida demorou muuuito. A entrada de carpaccio de camarão estava meio sem gosto de camarão, o que a deixou sem graça. Quando o prato principal chegou, a fome era tão grande que ele pareceu (ou será que era mesmo??) muito pequeno - dois bifinhos pequenos e fininhos, com um molho sem graça, mas bom. O chip de presunto veio na metade do tamanho do site do Week. O penne Alfredo salvou o prato, com um molho espesso cremoso e saboroso, mas tão pouquinho que ficamos com água na boca. A sobremesa veio simples também, mas com um doce de açúcar crocante decorando o sorvete que estava realmente gostoso (lembra aquele doce que acompanha o café do restaurante Gula Gula, no Rio, cujo nome também não sabemos!)

Não se preocupem que iremos em outros! Abraços...

Dia D

Sejam bem-vindos, amantes da gastronomia! Esse blog é amador, mas espera ajudá-los a escolher bons restaurantes em Brasília... então, vamos ao que interessa. Espero que curtam!