Trattoria - voltamos!

Osso Buco e Pomodoro Fresco

Voltamos ao Trattoria Mediterraneo, na Asa Norte (para ler a crítica anterior, clique aqui)! Desta vez pedi Osso Buco e Pomodoro Fresco, com massa conchiglione. Achei bom, mas o molho de tomate escondeu um pouco o gosto da carne - da próxima vez, pedirei o ossobuco só no azeite, que deve realçar mais o sabor. Uma amiga escolheu risoto Al Ragú Verde, com molho de pesto e carne, que estava uma delícia! Fiquei com vontade de trocar... ;)

Outros amigos pediram Scaloppina Al Vino Bianco, com salada, e disseram que estava bom. Não provei, mas a aparência era de aspecto cozido e não assado, com o bife fininho. Como o dono do restaurante é italiano mesmo, sugiro pedir pratos de massa ou risotos, já que carne não é o forte da Itália, né? Ainda sobrou espaço para dividirmos um tiramisu, que estava bom, mas um pouco aguado. Não sei se o tradicional é assim, mas para o gosto brasileiro poderia ser um pouco mais consistente.


Era um almoço de dia de semana e a casa estava vazia, mas a qualidade dos pratos foi mantida. Quero terminar dizendo que já fui duas vezes ao Trattoria do Rosario, por muitos considerado o melhor italiano de Brasília, mas só achei caro e pretensioso. Então, acredito que o Mediterraneo seja, no custo-benefício, bem melhor. Resumindo, vale muito!